수중저온숙성으로 식감이 부드러고 고소함이 더욱 풍부해진 프리미엄삼겹살과 소갈비 부위중에 마블링이 가장 뛰어난 부위만을 선별하여 일반 갈비살보다 육질이 우수하고 풍미가 일품인 소갈비살과 그 갈비살을 즉석 양염에 버무린 일본식 소갈비살인 즉석야키니쿠를 가장 실속있게 드실 수 있게 제공합니다
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